کبک

 
کبک
 

 

نژادهای کبک

کبک دارای نژادهای مختلفی است که از آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

کبک برفی

کبک عربی

کبک پرزیوالسکی

کبک کوهی

کبک چوکار

کبک فیلبی

کبک بربری

کبک سی سی

کبک پاقرمز ، کبک شنی ، کبک منقار بلند ، کبک خاکستری ، کبک دیوریان ، کبک تبتی ، کبک ماداگاسکار ، کبک سیاه ، کبک جنگل روبیهو ، کبک شکم بلوطی ، کبک سی چوان ، کبک سینه بلوطی ، کبک جنگلی یوزونگوا ، کبک تپه ای ، کبک گلو قهوه ای و غیره.

هر کدام از نژادهای کبک که به آن ها اشاره شد دارای ویژگی های ظاهری خاصی هستند. نژادهای گوناگون کبک در مناطق جغرافیایی مختلف پراکنده شده اند.

 

 
محل زندگی شتر مرغ
 

 

خواص گوشت کبک

۱٫ افزایش قوای جنسی
۲٫ برطرف نمودن ضعف عمومی بدن و درد مفاصل
۳٫ افزایش حافظه ( درمان فراموشی)
۴٫ قوی کردن سیستم گوارشی
۵٫ جلوگیری از ابتلا به عوارض قلبی و عروقی ( به دلیل کلسترول بسیار پایین )

 

برخلاف تصور بسیاری افراد، خواص گوشت کبک  پرورشی کمتر از نوع وحشی آن نمی باشد زیرا همان طور که اشاره شد در تغذیه این پرنده از مواد کاملا طبیعی استفاده می شود بنابراین گوشت حاصل، طعم و بوی طبیعی خود را حفظ می کند.
ارزش غذایی گوشت کبک

 

وجود مقادیر بالای از مواد معدنی در گوشت این پرنده نشان دهنده ارزش حیاتی آن است. مقدار پتاسیم این گوشت کبک زیاد است و کلسیم، فسفر، منیزیم، آهن و گوگرد موجود در آن نیز می تواند نیاز بدن را تامین کند. کانی های موجود در این گوشت به خوبی جذب بدن می شود و به همین جهت زمینه مواد مورد نیاز بدن را در دسترس سلول قرار می دهد.

امام موسی کاظم علیه السلام می فرمایند: گوشت کبک ساق را محکم می کند و تب را می برد

گوشت کبک ، مغز سر، جگر خام، زهره، بیضه و… این پرنده در درمان بیماری هایی هم چون یرقان، صرع، تقویت چشم و حافظه، لاغری و… نیز مفید است.
 

 

 
تغذیه شتر مرغ
 

 

تغذیه کبک

در جیره های تغذیه کبک باید مواد غذایی مختلف شامل آب ، مواد پروتئینی و آمینه اسیدها ، ویتامین ها و املاح معدنی وجود داشته باشد. آب در تغذیه کبک نقش مهمی ایفا می کند. اگر آب مورد نیاز برای چند ساعت به کبک نرسد منجر به تلف شدن این پرنده می شود. مصرف آب پس از خوردن غذا برای این پرنده ضروری است و حداکثر میزان مصرف آب در این دوره محسوب می شود. مقدار آب مصرفی مناسب برای کبک چیزی بین ۱ تا ۲ برابر غذای مصرفی و با دمای ۱۸ درجه سانتی گراد است.

 

استفاده از مواد غذایی که انرژی کبک را تامین می کنند بسیار ضروری است. تامین انرژی برای رشد بافت ها و حفظ دمای بدن ، تولید تخم و فعالیت های فیزیکی و متابولیسمی ضروری است. پروتئین ها باید به اندازه کافی به بدن کبک برسند. پروتئین اضافی در جیره غذایی منجر به مشکلات متابولیکی و افزایش حرارت بدن و کمبود پروتئین منجر به مصرف بیشتر خوراکی توسط کبک و در نتیجه ذخیره بیشتر چربی در بدن پرنده می شود.

 

کلسیم ، فسفر ، منیزیم ، سدیم ، پتاسیم و کلر جزء مواد معدنی هستند که در تغذیه مواد غذایی کبک بسیار مهم هستند. کلسیم برای استحکام استخوان ها و پوسته تخم بسیار ضروری است. ویتامین ها به دو صورت ویتامین های محلول در چربی و ویتامین های محلول در آب یا پروتئین یافت می شوند. کمبود ویتامین در جیره غذایی کبک ها منجر به کاهش رشد ، کم خونی و افزایش حساسیت به بیماری های عفونی می شود.


 
 
 
 
 

 
 
جفت گیری کبک
 

 

رفتار های جفت گیری کبک

جفت گیری کبک ها معمولا از اواخر فرودین شروع میشود و با توجه به نژاد های مختلف تا اواخر تیر یا اوایل مرداد ماه ادامه میابد در طبیعت کبک ها در بوته زار جفت گیری میکنند ولی در مزارغ پرورش کبک جفت گیری یا در درون قفس یا به صورت آزاد در مزارع پرورش کبک صورت میگرد که در این حالت بهترین وضعیت نسبت یک نر به سه ماده بهترین شرایط ممکن را دارد

 

 


 
تخم غاز
 

 

بیماری های کبک

بیماری های نظیر کوکسیدوز ، مایکوپلاسما ، نیوکاسل ، آسیت ، تیفوئید ، بیماری مزمن دستگاه تنفسی ، کوریزای عفونی ، آنفولانزا و اسهال سفید از جمله بیماری های شایع در کبک هستند.

 

 
همدیگر خواری کبک
 

 

همدیگر خواری

همدیگرخواری از پدیده هایی است که در نگهداری کبک رخ می دهد. در همدیگرخواری پرنده ها به همدیگر حمله کرده و گوشت های یکدیگر را می بلعند. عواملی مانند تراکم زیاد در قفس ، حرارت زیاد ، عدم وجود تهویه مناسب ، بستر مرطوب ، تابیدن بیش از اندازه نور ، شل شدن مدفوع ، استفاده از آب کثیف در آبخوری ها ، تغذیه نامناسب ، تولید تخم های زیاد و مدیریت ناصحیح محل نگهداری کبک ها می تواند منجر به همدیگرخواری در میان کبک ها شود. برای جلوگیری از شیوع این عادت بد در میان کبک ها معمولا نوک کبک ها را قیچی می کنند که به آن نوک چینی گفته می شود.

 

 
سالن پرورش کبک
 

 

سالن پرورش کبک

رطوبت از المان های بسیار مهم در سالن پرورش کبک است. رطوبت مناسب سالن پرورش کبک ۶۰ تا ۷۵ درصد است. میزان رطوبت در سالن های پرورش کبک نباید به هیچ عنوان از بازه ۵۰ تا ۹۰ درصد خارج شود.

اکسیژن از فاکتورهای بسیار مهم در زندگی جانداران مخصوصا پرندگان است. برای تامین اکسیژن کافی در سالن های پرورش کبک ، هوا باید با سرعت ۱ تا ۴ متر مکعب در ثانیه وارد سالن شود. در فصل های پاییز و زمستان که هوا سردتر می شود باید سرعت ورود هوا به داخل سالن کاهش پیدا کرده و دما بیشتر از ۲۰ درجه سانتی گراد باشد.

تهویه مناسب در سالن های پرورش کبک با دو روش فشار مثبت و فشار منفی انجام می پذیرد. در روش فشار مثبت ، هوا با استفاده از فن های دمنده وارد سالن شده و از پنجره ها خارج می شود. اما در روش تهویه با فشار منفی ، هوا از طریق ورودی ها وارد سالن شده و با استفاده از فن ها از سالن خارج می شود.

در سالن های پرورش کبک در هفته اول باید به صورت ۲۴ ساعته به جوجه ها نوررسانی بشود. اما از هفته دوم باید هر روز ۲۰ دقیقه از نوررسانی کاسته شود تا در نهایت هر روز فقط ۱۰ ساعت به پرندگان نوررسانی انجام بگیرد. اما در نگه داری جوجه هایی که می خواهید آن ها را به عنوان مولد پرورش دهید بهتر است نوررسانی روزانه به صورت ۱۶ ساعته انجام پذیرد.

 


 
 
 

 

جوجه کشی از تخم های نطفه دار کبک بین ۲۳ تا ۲۴ روز طول می کشد. همانند همه پرندگان دیگر جوجه کشی از تخم های نطفه دار این پرنده از دو مرحله ستر و هچر تشکیل می شود که مرحله هچر سه روز آخر جوجه کشی است. دمای مراحل ستر و هچر در جوجه کشی از تخم های نطفه دار این پرنده به ترتیب برابر با ۳۷٫۷ و ۳۷٫۲ درجه سانتی گراد است. رطوبت مطلوب جوجه کشی از کبک ۶۳ درصد محسوب می شود.

برای جوجه کشی مصنوعی از تخم های نطفه دار این پرنده به دستگاه جوجه کشی یا انکوباتور نیاز دارید. انکوباتورهای خانگی به دو صورت حرفه ای و اتوماتیک ساخته می شوند. در دستگاه های جوجه کشی حرفه ای باید اطلاعات جوجه کشی از تخم های نطفه دار کبک یعنی دما و رطوبت را به صورت دستی وارد دستگاه کنید. اما در استفاده از دستگاه های جوجه کشی اتوماتیک کافی است نوع پرنده (کبک) را انتخاب کنید. دستگاه به صورت اتوماتیک دما و رطوبت جوجه کشی از کبک را مهیا کرده و تخم ها را به صورت خودکار می چرخاند.

 

 


دستگاه جوجه کشی مخصوص کبک

 
دستگاه جوجه کشی مخصوص کبک
 

 

 

اگر قصد جوجه کشی و پرورش کبک را دارید برای راندمان بهتر باید از دستگاه جوجه کشی مخصوص کبک استفاده نمایید که نسبت به نمونه های داخلی و خارجی راندمان بهتری را دارد و از کیفیت ساخت و دقت بالاتری برخوردار است.

دستگاه جوجه کشی ۳۳۶ تایی کبک

 


شرایط مورد نیاز برای جوجه کشی از کبک در دوران ستر

میزان دما برای جوجه کشی از کبک در دوران ستر : ۳۷٫۵درجه سانتی گراد
میزان رطوبت برای جوجه کشی از کبک در دوران ستر : ۶۰ درصد
چرخش تخم نطفه دار در دوران ستر : دارد.

 

شرایط مورد نیاز برای جوجه کشی از کبک در دوران هچر

میزان دما برای جوجه کشی از کبک در دوران هچر : ۳۷٫۲ درجه سانتی گراد
میزان رطوبت برای جوجه کشی از کبک در دوران هچر :۶۵-۷۰ درصد
چرخش تخم نطفه دار در دوران هچر: ندارد.

مدت زمان مورد نیاز برای جوجه کشی کبک

مدت زمان مورد نیاز برای جوجه کشی از پرنده کبک : ۲۴ روز
مدت زمان ستر در جوجه کشی از تخم نطفه دار کبک : ۲۱ روز
مدت زمان هچر در جوجه کشی از تخم نطفه دار کبک : ۳ روز


منابع : ویکی پدیا

در صورتی که هر سوال دیگری در مورد کبک داشتید میتوانید به انجمن پرورش طیور گروه صنعتی اسکندری مراجعه فرموده و سوال خود را در قالب یک پست بیان نمایید تا همکاران ما در اسرع وقت پاسخگوی شما باشند و اطالاعات کاملتری را در مورد کبک در اختیار شما قرار دهند. 


شترمرغ

 
شتر مرغ
 

 

شترمرغ پرنده ای است با جثه بسیار بزرگ که می تواند برای مدت یک ربع ساعت بدون خستگی و وقفه با سرعت ۷۰ کیلومتر بر ساعت بدود. همین امر باعث شده است که لقب سریعترین موجود دو پای کره زمین را هم به خود اختصاص بدهد. همچنین این پرنده بسیار تیزبین است و قادر است که تا فاصله ۳٫۵ کیلومتری روبروی خود را مشاهده کند. شترمرغ ها به دلیل گوشت ، پوست ، پر و تخم قابل استفاده ای که دارند پرورش داده می شوند.

 

 
محل زندگی شتر مرغ
 

 

 

فراورده های شترمرغ :

 

گوشت : گوشت شترمرغ از نظر کلسترول همانند گوشت ماهی و مرغ است اما از لحاظ پروتئین در حد گوشت گوساله است.

 

پوست : پوست شتر مرغ همانند چرم بادوام ، نرم و قابل انعطاف است و از آن در ساخت کیف و کفش استفاده می شود.

 

پر : پر این پرنده که هر سال دو بار از پرنده برچیده می شود ، در بازارهای جهانی با قیمت ۱۰۰۰ دلار به فروش می رسد. پر شتر مرغ دارای خاصیت الکترواستاتیک بسیار قدرتمندی است و قادر است ذرات بسیار کوچک را نیز به خود جذب کند. از پرهای شترمرغ در ساخت جاروهای گران قیمت استفاده می شود.

 

تخم : تخم شترمرغ بسیار بزرگ است و حدود ۱٫۵ کیلوگرم وزن دارد. تخم شترمرغ بسیار محکم است به طوری که حتی روی آن بایستید شکسته نمی شود.

 

 
تغذیه شتر مرغ
 

 

 

تغذیه شترمرغ :

 

شتر مرغ ها پرندگانی علف خوار هستند و از محصولات گیاهی مانند یونجه برای تغذیه استفاده می کنند. از ذرت و انواع ویتامین ها نیز برای تغذیه این پرنده می توان استفاده کرد.

 


 
 
 
جفت گیری شتر مرغ
 

 

جوجه کشی از شترمرغ :

 

شتر مرغ های ماده در سال بین ۱۲ تا ۱۸ تخم می گذارند. در پرورش این شترمرغ ها باید توجه کنید که این پرنده ها را به صورت زوجی نمی توان نگه داری کرد بلکه باید به صورت یک نر و دو ماده و یا دو نر و سه ماده نگه داری کرد.

طول مدت جوجه کشی از این پرنده ۵۰ روز و دمای هچ آن کمتر از سایر پرندگان است. توجه داشته باشید که جوجه کشی از تخم شترمرغ نسبت به پرندگان دیگر متفاوت است. در مرحله ستر جوجه کشی تخم این پرنده به جای این که رطوبت به آن ها داده شود ، رطوبت از آن ها گرفته می شود.

 


تشخیص جنسیت شترمرغ ها:

 

معمولا شترمرغ های نر دیرتر نسبت به شترمرغ های ماده بالغ می شوند. در دوسالگی علائم جنسی شترمرغ قابل مشاهده هستند. در دو سالگی رنگ بدن شترمرغ نر سیاه و انتهای دم سفید رنگ است. درحالی که رنگ جنس ماده این پرنده خاکستری و قهوه ای است. رنگ اطراف چشم ها ، منقار و استخوان پای شترمرغ نر در زمان جفت گیری قرمز می شود. پررنگ بودن این نواحی نشان دهنده قدرت بالای جنسی شترمرغ نر است.

 

 
تشخیص جنسیت شترمرغ
 

 

رفتارهای جفت گیری شتر مرغ

 

شتر مرغ ها معمولا در فصل تابستان و در هوای گرم تمایل خود را برای جفت گیری نشان میدهند که این رفتار با آواز خواندن بلند جفتگیری ابراز میشوند شترمرغ ها ماده با دست کشیدن از جیره غذایی خود با این آواز واکنش نشان میدهند معمولا در زمان جفت گیری شتر مرغ ساق پا ونوک تیز شتر مرغ نر و ماده به رنگ قرمز در می اید که از علائم بارز جفت گیری شتر مرغ محسوب میشود     

 

 


تخم نطفه دار شتر مرغ

 

درجوجه کشی شترمرغ باید توجه داشته باشید که از شترمرغ پیر برای تهیه تخم نطفه دار استفاده نکنید و شتر مرغ های نر حتما باید یک سال از شتر مرغ های ماده بزرگتر باشند تا درصد نطفه دار بودن به طور قابل توجهی بیشترباشد همچنین باید توجه کنید درصد نر به ماده دو به یک در شتر مرغ بهترین حالت برای جوجه کشی از تخم نطفه دار است

در تخم نطفه دار حاصل از جفت گیری گله مولد شتر مرغ باید از مواد غذایی مقوی مانند کلسیم فسفر و ویتامین ها استفاده شود همچنین استفاده از جیره غذایی نامناسب در هنگام جوجه در آوری منجر به کاهش وزن رشد ، ضعف پرها ، دفرمه شدن استخوان ها و مفاصل ، کاهش مقاومت در مقابل عفونت میشود.

 

 
تخم غاز
 

 

 

انواع گونه شتر مرغ:

  • شترمرغ جنوبی: یا شترمرغ سیاه (S. c. australis) در جنوب آفریقا که در سواحل جنوبی رودخانه‌های زامبزی و کونن زندگی می‌کند.
  • شترمرغ شمال آفریقا: یا شترمرغ گردن‌قرمز (S. c. camelus) پرتعدادترین نوع شترمرغ که زیستگاه از اتیوپی و سودان در شرق به سوی حاشیه صحرای بزرگ آفریقا تا سنگال و موریتانی در غرب ادامه می‌یابد. این زیرگونه در گذشته در نواحی شمالی‌تر مثل مصر و جنوب مراکش نیز می‌زیسته‌است. شترمرغ شمال آفریقا با ۲٫۷۴ متر قد و ۱۵۴ کیلو وزن و سرعتی بیش از ۷۲ کیلومتر بر ساعت، بزرگ‌ترین و سریع‌ترین پرنده روی زمین است.[۴] سر آن سرخ‌رنگ، پووشش بدن نرها سیاه و سفید و ماده‌ها خاکستری است.
  • شترمرغ ماسائی: (S. c. massaicus) در شرق آفریقا. پرهای کوچکی به رنگ نارنجی روشن بر روی سر، گردن و ران‌هایشان دارند. فقط در جنوب کنیا، اتیوپی و بخش‌هایی از جنوب سومالی حضور دارند.
  • شترمرغ عربی: (S. c. syriacus) زیرگونه انقراض یافته‌ای که در گذشته در تعداد بسیار در شبه‌جزیره عربستان، سوریه و عراق زندگی می‌کرد و نسل آن در حدود سال ۱۹۶۶ به‌کلی نابود شد.
  • شترمرغ سومالی: (S. c. molybdophanes) در شمال شرقی کنیا، جنوب اتیوپی و سومالی. گردن و ران آن‌ها سربی‌رنگ است. برخلاف دیگر شترمرغ‌ها گله‌ای زندگی نمی‌کند بلکه بیشتر تنها یا جفتی دیده می‌شوند. در شمال شرق کنیا با شترمرغ ماسائی زیستگاه مشترکی دارند. برخی این شترمرغ را گونهٔ مجزایی محسوب می‌کنند.

 

 


 
 
 

 

علاوه بر این شما نهایتاً به صورت طبیعی میتوانید از ۱۵ تخم فقط ۴ الی ۵ عدد از تخم های نطفه دار را به صورت جوجه کشی طبیعی تبدیل به جوجه نمایید. برای اینکه شما بتوانید از تمامی تخم های نطفه دار خود جوجه کشی نمایید باید از یک دستگاه جوجه کشی با کیفیت و راندمان بسیار بالا استفاده کنید. از مهمترین مواردی که در انتخاب یک دستگاه جوجه کشی مناسب باید به آن توجه کرد امکان سنجش دما و رطوبت به نحو احسن و البته تعادل دمایی و رطوبتی می باشد که مهمترین نقش را در جوجه کشی از شترمرغ  ایفا می نماید پس شما باید دستگاه جوجه کشی را برای جوجه کشی از شترمرغ خود انتخاب نمایید که اولاً از سنسور دقیق و بروزی بهره برده باشد ثانیاً عایق بندی دستگاه به دقت اعمال شده باشد.

نکته: ترجیحاً از دستگاه های جوجه کشی فلزی استفاه ننمایید چراکه شتر نیاز به رطوبت بسیار بالایی دارد و در صورتی که شما از دستگاه جوجه کشی فلزی برای جوجه آوری از شترمرغ استفاده نمایید یک ریسک جدی به شمار می رود چراکه ماشین های جوجه گیری فلزی در صورت قرار گیری در معرض رطوبت آثار زنگ زدگی از خود نشان می دهند و این مورد برای جوجه کشی بسیار مضر است. همچنین دستگاه جوجه کشی شتر مرغ باید شرایط خاصی را در دوران هچر فراهم کند چون شتر مرغ برخلاف سایر پرندگان در دوران هچر به رطوبت بیشتری نیاز دارد.


دستگاه جوجه کشی مخصوص شتر مرغ

 
دستگاه جوجه کشی مخصوص شترمرغ
 

 

اگر قصد جوجه کشی و پرورش شتر مرغ را دارید برای راندمان بهتر باید از دستگاه جوجه کشی مخصوص شترمرغ استفاده نمایید که نسبت به نمونه های داخلی و خارجی راندمان بهتری را دارد و از کیفیت ساخت و دقت بالاتری برخوردار است در دستگاه جوجه کشی شتر مرغی در دوران ستر رطوبت از داخل دستگاه جوجه کشی میگرند و در  دوران هچر رطوبت وارد دستگاه میکنند در نتیجه نمیتوان با دستگاه های جوجه کشی معمولی موجود در بازار به جوجه کشی از این پرنده پرداخت پس برای راندمان بهتر توصیه ما استفاده از دستگاه های جوجه کشی مخصوص هست که توسط برند سوپر منیاتور تولید شده است.

 


شرایط مورد نیاز برای جوجه کشی از شترمر غ در دوران ستر

میزان دما برای جوجه کشی از شتر مرغ در دوران ستر : ۳۶٫۳درجه سانتی گراد
میزان رطوبت برای جوجه کشی از شتر مرغ در دوران ستر : ۲۰-۲۵ درصد
چرخش تخم نطفه دار در دوران ستر : دارد

 

شرایط مورد نیاز برای جوجه کشی از شتر مرغ در دوران هچر

میزان دما برای جوجه کشی از شتر مرغ در دوران هچر : ۳۶٫۳ درجه سانتی گراد
میزان رطوبت برای جوجه کشی از شتر مرغ در دوران هچر :۳۰-۲۵ درصد
چرخش تخم نطفه دار در دوران هچر: ندارد

معمولا برخی افراد برای راحت  بیرون آمدن جوجه از تخم پوسته تخم را با دریل سوراخ میکنند تا هم بتوانند نفس بکشند و هم راحت تخم را بشکنند

مدت زمان مورد نیاز برای جوجه کشی شتر مرغ

مدت زمان مورد نیاز برای جوجه کشی از پرنده شترمرغ : ۴۲روز
مدت زمان ستر در جوجه کشی از تخم نطفه دار شترمرغ : ۳۹ روز
مدت زمان هچر در جوجه کشی از تخم نطفه دار شترمرغ : ۳ روز


منابع : ویکی پدیا

در صورتی که هر سوال دیگری در مورد شترمرغ داشتید میتوانید به انجمن پرورش طیور گروه صنعتی اسکندری مراجعه فرموده و سوال خود را در قالب یک پست بیان نمایید تا همکاران ما در اسرع وقت پاسخگوی شما باشند و اطالاعات کاملتری را در مورد شترمرغ در اختیار شما قرار دهند. 


 

اردک

 

اطلاعات جامع پرنده اردک

 

 
اردک
 

 

مرغابی یا اردک نامی است که معمولاً برای تعدادی از گونه‌های مرغابی سانان در خانوادهٔ اردکیان به کار می‌رود. مرغابی‌ها به چندین زیرخانواده تقسیم می‌شوند. مرغابی‌ها اغلب پرندگان آبی هستند که بیشترشان کوچک‌تر از هم‌خانواده‌های غاز و قو هستند. مرغابی‌ها هم در آب دریا و هم در آب شیرین زندگی می‌کنند.

 

 
اردک در حال شنا
 

 

 

اردک ها پرندگانی بسیار زیبا و دوست داشتنی هستند که همه ما در دوران کودکی تجربه نگه داری آن ها را داریم. اردک نوعی از پرنده های آبدوست است که در همه مناطق کره زمین به غیر از قطب جنوب زندگی می کند. این پرندگان در نزدیکی آب ها و دریاها زندگی می کنند و شناگران بسیار ماهری هستند.

 

 

 
غذایی اردک
 

 

اردک ها موجوداتی همه چیزخوار هستند و قادرند از انواع گیاهان و حشرات تغذیه کنند. جوجه اردک ها در هنگام خارج شدن از تخم دارای ذخیره غذایی هستند و می توانند از بدو تولد تا ۴۸ ساعت بدون غذا به زندگی ادامه دهند.

 

در تغذیه اردک ها می توانید از انواع مواد غذایی مانند ذرت و ریشه های برگ های غده ای ، غلات ، گیاهان ریشه ای مانند سیب زمینی و هویج ، پودرهای پروتئینی مانند پودر ماهی و پس مانده های کارخانه های مواد غذایی مانند گوجه فرنگی و سایر میوه جات استفاده کنید.

 


جفت گیری اردک ها

 

اردک ها معمولاً در زمستان به دنبال همسر میگردند. پرندگان نر با نمایش پرهای زیبای خود سعی میکنند توجه اردکهای ماده را به خود جلب کنند. در بهار، پرندگان ماده همسر ایده̣آل خود را به محل جفتگیری که از قضا جایی است که خود از تخم در آمدهاند میبرند.

 

 
پرورش اردک
 

 

 

شرایط نگه داری اردک ها

اردک ها باید در شرایط مناسبی نگه داری شوند. جوجه اردک ها را باید در دمای ۲۲ تا ۲۸ درجه سانتی گراد و اردک های بالغ را در دمای بین ۰ تا ۳۰ درجه سانتی گراد نگه داری کرد.

اردک ها را می توان در محیط های باز ، بسته و نیمه بسته پرورش داد. با توجه به سن اردک ها آن ها را می توانید در فضای به اندازه های زیر نگه داری کنید:

سن مقدار نگه داری در هر متر مربع
۱ تا ۵ روزگی ۱۶-۱۴ قطعه
۶ تا ۱۰ روزگی ۱۲-۱۰ قطعه
۲۰-۱۱ روزگی ۱۰-۱۲ قطعه
۳۰-۲۱ روزگی ۱۰-۸ قطعه
۶۰-۳۱ روزگی ۸-۶ قطعه
بعد از ۶۰ روزگی ۷-۵ قطعه

 

 


تعیین جنسیت اردک

 

 

تعیین جنسیت اردک با استفاده از وارونه کردن جوجه پرنده و کنار زدن دهانه کلواک نسبت به تعیین جنسیت آن اقدام نمود بدین صورت که باید ابتدای دهانه کلواک را قدری فشار داد تا در صورت وجود مدفوع خارج شوند ، سپس با کنار زدن دهانه و مشاهده اندام جنسی که معمولا سه میلی متر است به نر بودن اردک پی برد و اگر نداشت اردک ماده هست.

 

 

 
تعیین جنسیت اردک
 

 

نژادهای متعددی از اردک اهلی در جهان وجود دارد که این نژادها به گروه‌های گوشتی، تخمگذار، دو منظوره و تزیینی تقسیم می‌شوند و در این جا به معرفی این نژادها می‌پردازیم:

  • نژاد اردک سفید یا پکین (Peckin)
  • ۲نژاد روئن Rouen
  • ۳نژاد ایلسبوری Aylesbury
  • ۴نژاد آنکونا Ancona
  • ۵نژاد خالدار استرالیایی Australian Spotted
  • ۶نژاد هند شرقی Balck East Indies
  • ۷زرد Buff Orpington
  • ۸نژاد کال Call
  • ۹نژاد کمپل Campbell

 


جفت گیری و تخم گذاری اردک

 

اردک ها از زمستان شریک خود را انتخاب می کنند و در طول سال بعد فقط با این شریک زندگی می کنند. در زمان انتخاب همسر جنس نر با انجام حرکات نمایشی و تکان دادن بال و پرهای خود توجه اردک های ماده را به خود جلب می کنند.

اردک ها در هر دوره تخم گذاری بین ۵ تا ۱۲ عدد تخم می گذارند. تعداد تخم هایی که این پرنده می گذارد به نور مستقیمی که به آن تابیده می شود بستگی دارد به همین دلیل برخی پرورش دهندگان نور مصنوعی را به مدت ۱۷ ساعت به پرنده ها می تابانند.

 

 
تخم اردک
 

 

جوجه کشی از تخم های نطفه دار اردک

 

اردک های ماده معمولا به تعداد کم و در حدود ۱۰ تا ۱۵ تخم را می توانند به جوجه تبدیل کنند. این مقدار برای افرادی که می خواهند به تعداد انبوه این پرنده را پرورش دهند به هیچ وجه مناسب نیست. برای این کار می توانید از دستگاه های جوجه کشی استفاده کنید.

دستگاه های جوجه کشی به صورت های حرفه ای و اتوماتیک تولید می شوند. در صورت استفاده از دستگاه های حرفه ای لازم است که دما و رطوبت مناسب برای جوجه کشی اردک را به صورت دستی برای دستگاه تعریف کنید. دمای مناسب برای جوجه کشی ۳۷٫۵ درجه سانتی گراد و رطوبت ۵۵ درصد است. همچنین تخم ها باید حداقل ۴ بار در روز چرخانده شوند که ماشین های جوجه درآوری این کار را به صورت اتوماتیک انجام می دهند.

هنگام استفاده از دستگاه های جوجه درآوری اتوماتیک کافی است با استفاده از سیستم انتخاب پرنده اردک را انتخاب کنید. دستگاه به صورت کاملا خودکار شرایط مناسب برای جوجه کشی این پرنده را فراهم می کند.

 


 
 
 

 

علاوه بر این شما نهایتاً به صورت طبیعی میتوانید از ۴۰ تخم فقط ۶ الی ۱۰ عدد از تخم های نطفه دار را به صورت جوجه کشی طبیعی تبدیل به جوجه نمایید. برای اینکه شما بتوانید از تمامی تخم های نطفه دار خود جوجه کشی نمایید باید از یک دستگاه جوجه کشی با کیفیت و راندمان بسیار بالا استفاده کنید. از مهمترین مواردی که در انتخاب یک دستگاه جوجه کشی مناسب باید به آن توجه کرد امکان سنجش دما و رطوبت به نحو احسن و البته تعادل دمایی و رطوبتی می باشد که مهمترین نقش را در جوجه کشی از اردک ایفا می نماید پس شما باید دستگاه جوجه کشی را برای جوجه کشی از اردکهای خود انتخاب نمایید که اولاً از سنسور دقیق و بروزی بهره برده باشد ثانیاً عایق بندی دستگاه به دقت اعمال شده باشد.
نکته: ترجیحاً از دستگاه های جوجه کشی فلزی استفاه ننمایید چراکه اردک نیاز به رطوبت بسیار بالایی دارد و در صورتی که شما از دستگاه جوجه کشی فلزی برای جوجه آوری از اردک استفاده نمایید یک ریسک جدی به شمار می رود چراکه ماشین های جوجه گیری فلزی در صورت قرار گیری در معرض رطوبت آثار زنگ زدگی از خود نشان می دهند و این مورد برای جوجه کشی بسیار مضر است.

 


دستگاه جوجه کشی مخصوص اردک

 
دستگاه جوجه کشی مخصوصاردک
 

 

اگر قصد جوجه کشی و پرورش اردک را دارید برای راندمان بهتر باید از دستگاه جوجه کشی حرفه ای مانند ایزی باتور ۶ استفاده نمایید که نسبت به دستگاه های جوجه کشی خارجی قیمت بسیار پایینی دارد و کیفیت ساخت و دقت بالاتری برخوردار است این دستگاه جوجه کشی حرفه ای به دلیل ساخت داخل بودن قیمت کمتری دارد وراندمان جوجه کشی از پرندگانی که نیاز به دقت فراوان دارد تا ۹۶% به ثبت رسانده است برای خرید دستگاه جوجه کشی خارجی و همچنین دستگاه های جوجه کشی اسکندری میتوانید به فروشگاه آنلاین اسکندری مراجعه نمایید


شرایط مورد نیاز برای جوجه کشی از اردک در دوران ستر

میزان دما برای جوجه کشی از اردک در دوران ستر : ۳۷٫۵درجه سانتی گراد
میزان رطوبت برای جوجه کشی از اردک در دوران ستر : ۸۰ درصد
چرخش تخم نطفه دار در دوران ستر : دارد

 

شرایط مورد نیاز برای جوجه کشی از اردک در دوران هچر

میزان دما برای جوجه کشی از اردک در دوران هچر : ۳۱ درجه سانتی گراد
میزان رطوبت برای جوجه کشی از اردک در دوران هچر :۸۵ درصد
چرخش تخم نطفه دار در دوران هچر: ندارد

 

مدت زمان مورد نیاز برای جوجه کشی اردک

مدت زمان مورد نیاز برای جوجه کشی از پرنده اردک : ۲۸ روز
مدت زمان ستر در جوجه کشی از تخم نطفه دار اردک : ۲۵ روز
مدت زمان هچر در جوجه کشی از تخم نطفه دار اردک : ۳ روز


بهداشت و بیماری‌های اردک ها:

اردک ها پرندگان قویی هستن ولی ممکن است بعضی بیماری ها رو هم بگیرین که اگه بدونید خیلی خوب میتونید از این بیماری ها پیشگیری کنید.

اولین بیماری که ممکن است بگیرن در دوران جوجه بودن هست.

 

 

هنگام بارش بارون اونا رو بیارین خونه چون هنگام بارش باران بیماری های سایر پرندگان از طریق اب باران بهشون منطق میشود پس حتما در باران اردک ها رو رها نکنید

مورد بعدی بیماری نیوکسل یا نیوکاسل است که بیماری مشترک همه پرندگانه پس حتما پرنده خودتونو از سایر پرندگان ناشناس مثل کبوتر و …. دور نگه دارید.

 

بیماری های دیگه ممکنه از طریق خوردن سوسک سمی و … بهشون منتقل میشه

 

اردک ها کرم خیلی دوست دارن پس نذارید کرم های زباله رو بخورند چون ممکنه سمی باشن

در آخر اونا رو هرگز پرتاب نکید چون ممکنه پاهاشون بشکنه یا سیستم تنفسیشون صدمه ببینه


در صورتی که هر سوال دیگری در مورد اردک داشتید میتوانید به انجمن پرورش طیور گروه صنعتی اسکندری مراجعه فرموده و سوال خود را در قالب یک پست بیان نمایید تا همکاران ما در اسرع وقت پاسخگوی شما باشند و اطالاعات کاملتری را در مورد اردک در اختیار شما قرار دهند.